Von Trauben aus dem hervorragenden Jg.2012 hat der Blanc de Blancs -spezialist einen fantastischen „klassischen“ Champagner gemacht. Aus 50% Chardonnay ( Cramant )und 50% Pinot Noir ( Bouzy )wurde ein sehr trockener (Dos. 1,5 gr/l) Grande Cru – „Edelsprudel“. Die Trauben stammen von den ältesten Weinstöcken der Domaine. Deg.12/2022
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