1798 von Memmie Jacquesson gegündet beginnt die moderne Geschichte des Hauses mit der Übernahme der Fam. Chiquet 1974. Sie bewirtschaften 28 Ha Weinberge in Ay, Avize,Oiry, Dizy und Hautvillers. Trauben werden aus den gleichen Crus zugekauft von Winzern die nach Vorgaben der Brüder Chiquet ihre Weingärten bewirtschaften. J. füllt nur einen Champ. als Cuvée ohne Jahrgang (700 er Nr) alle anderen Champ.sind Lagenchampagner mit Jahrgang. Alle Champagner Extra Brut bzw Zero Dosage. Die Qualität bewegt sich ausschließlich im Spitzenbereich. Jahreproduktion ca 300.000 Flaschen.
