Diebolt-ValloisBlanc de Blancs

D.V. besitzt 13 Ha Weinberge hauptsächlich in Cramant und Cuis. 20% der Produktion werden von Familienmitgliedern zugekauft. Alle Parzellen werde gesondert vinifiziert,im Edelstahl ausgebaut und durchlaufen die malolaktische Gärung. Ausnahme bildet der im Barrique ausgebaute Fleur de Passion (keine Malolaktik). Die Trauben für den Bl.d.Bl.: 60% Cuis, 30% Epernay, 10% Chouilly. 30% Reserveweine des Vorjahres, Dos.7Gr/l, florale Noten, feine Süße, Frische und Biß. Aperitif , Meeresfrüchte.

1.5 lt

86,00

Artikelnummer: DIEBOLT-VALLOIS-3563
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