DrappierClarevallis BIO
Schon die Etikette weist auf die Besonderheit dieses Cuvée hin.Es ist die Abbildung des Ornamentes der “ Großen Bibel von Clairvaux “ vom Hl.Bernhard der das Zisterzienserkloster CLAREVALLIS (Clairvaux)1115 gründete. Die Naturliebe dieses beteutenden Mönches soll in diesem Champ. Ausdruck finden. Aus den 16Ha BIO-Lagen wird Pinot Noir(75%) Pinot Meunier(10%)Chardonnay(10%) Blanc Vrai(5%) assembliert, nicht filtriert,nicht geschönt und minimal geschwefelt. Die geringeDosage von 4Gr/L lässt das Bouquet des Weines voll entfalten. Ein Genuss !! Degorgiert 01/2020.
0.75 l
€64,00
12 vorrätig
