DrappierClarevallis BIO

Schon die Etikette weist auf die Besonderheit dieses Cuvée hin.Es ist die Abbildung des Ornamentes der “ Großen Bibel von Clairvaux “ vom Hl.Bernhard der das Zisterzienserkloster CLAREVALLIS (Clairvaux)1115 gründete. Die Naturliebe  dieses beteutenden Mönches soll in diesem Champ. Ausdruck finden. Aus den 16Ha BIO-Lagen wird Pinot Noir(75%) Pinot Meunier(10%)Chardonnay(10%) Blanc Vrai(5%) assembliert,         nicht filtriert,nicht geschönt und minimal geschwefelt. Die geringeDosage von 4Gr/L lässt    das Bouquet des Weines voll entfalten. Ein Genuss !! Degorgiert 01/2020.

0.75 lt

54,00

Artikelnummer: DRAPPIER-3732
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